O assunto de hoje é Hambúrguer, mas não qualquer um e sim hambúrguer vegetariano.
Fazem alguns meses que decidi diminuir o meu consumo de carne, mas ainda adoro a experiência de sentar a mesa e experimentar um bom hambúrguer.
Fazem alguns meses que decidi diminuir o meu consumo de carne, mas ainda adoro a experiência de sentar a mesa e experimentar um bom hambúrguer.
Num sábado eu e o namorado decidimos sair pra comer hambúrguer, mas já com aquela expectativa, de que o hambúrguer vegetariano em si talvez não fosse tão bom, já que a maioria das hambuguerias não tem como foco clientes que não comem carne, mas fomos torcendo pela experiência e atendimento serem ok. Numa rápida pesquisa pela internet já no carro descobrimos o ST. Louis Burgers e resolvemos conhecer.
Chegando lá fomos avisados dos 50 minutos de espera, fomos num sábado depois das 20h então, meio que já esperávamos, nós aguardamos do lado de fora, onde o restaurante disponibiliza banquinhos para os clientes. Esperamos mais ou menos isso e entramos, lá percebemos o motivo da espera, o restaurante é super pequeno, deve ter 9 ou 10 mesas, todas com toalhas quadriculadas, aquelas clássicas de pic-nic e bancos de madeira, o lugar é todo decorado, algo como lembranças de viagem, sabe como? Dá pra ficar horas vendo cada detalhe da casa, nós sentamos e logo recebemos o cardápio.
Você pode escolher entre as entradas, lá chamadas de "Starters", de batata frita (Palito, com queijo e bacon ou rústicas com temperos) ou Onion Rings, mas decidimos ir direto para o hambúrguer e escolhemos uma pequena porção de fritas para acompanhar no prato (R$7,50)
A opção vegetariana da casa é um hambúrguer de cogumelos, arroz integral, proteína de soja, mussarela e temperos. O mais legal é que não existe só uma opção de lanche sem carne, você pode escolher qualquer hambúrguer do cardápio e substituir a carne pela opção vegetariana, porém com um acréscimo de R$ 2,00, mas vai por mim vale a pena!
Pedidos
eu fui de Classic: Hambúrguer com queijo (você pode escolher entre Prato, Cheddar, Suíço e Gorgonzola), Alface, Tomate, Cebola grelhada, Pickles de pepino e Green Mayonnaise. (R$ 30,50 + 2,00 do Veggie)
O Marcelo foi de Pepper Crust: Hambúrguer com crosta de pimenta do reino, Queijo Gruyere, Cebola grelhada, Batata palha, Pickles e Honey Dijon Mayonnaise. (R$ 30,50 + 2,00 do Veggie)
De bebida não fomos de nada especial, mas a casa conta com várias cervejas e refrigerantes como o Dr. Pepper, Milk Shakes e a famosa Berrie Lemonade que leva framboesas (R$ 7,50)
Para terminar resolvemos experimentar uma sobremesa e fomos de Apple Pie, uma fatia de torta de maçã servida quente com uma bola de sorvete de creme, chantilly e uma cobertura de caramelo, a torta é feita no próprio restaurante e é simplesmente maravilhosa, sério! Se o hambúrguer não fosse bom voltaria só pela torta, uma fatia bem grande e que serve tranquilamente 2 pessoas.
De longe um dos melhores lanches que já provei! Me ganhou só de poder escolher qualquer hambúrguer do cardápio e pela sobremesa maravilhosa. O atendimento foi bem legal, com funcionários simpáticos e bem humorados, com certeza vale a visita!
St. Louis Burger
Rua Batataes, 242 - Jardim Paulista
São Paulo, SP
